Datum prijs | 28 feb. 1999 |
---|---|
Originele taal | Nederlands |
Begeleider | H.H.M.L. Dirrix (Afstudeerdocent 1), A.J. Kerssemakers (Afstudeerdocent 2) & J.A.C. Hofman (Afstudeerdocent 2) |
Zelfkoken in Zuiderhaven : een keukenrestaurant te Groningen
Scriptie/Masterproef: Master