Volatiles retention during the drying of aqueous carbohydrate solutions

L.C. Menting, B. Hoogstad

    Onderzoeksoutput: Bijdrage aan tijdschriftTijdschriftartikelAcademicpeer review

    56 Citaten (Scopus)

    Vingerafdruk

    Duik in de onderzoeksthema's van 'Volatiles retention during the drying of aqueous carbohydrate solutions'. Samen vormen ze een unieke vingerafdruk.

    Landbouw en Biologie

    Medicijnen en Levenswetenschappen