Separation of polyphenols from aqueous green and black tea

M.F.M. Monsanto

    Onderzoeksoutput: ScriptieDissertatie 1 (Onderzoek TU/e / Promotie TU/e)

    5140 Downloads (Pure)
    Originele taal-2Engels
    KwalificatieDoctor in de Filosofie
    Toekennende instantie
    • Chemical Engineering and Chemistry
    Begeleider(s)/adviseur
    • Meuldijk, Jan, Promotor
    • Kroon, Maaike, Promotor
    • Zondervan, Edwin, Co-Promotor
    Datum van toekenning27 jan. 2015
    Plaats van publicatieEindhoven
    Uitgever
    Gedrukte ISBN's978-90-386-3767-9
    DOI's
    StatusGepubliceerd - 27 jan. 2015

    Bibliografische nota

    Proefschrift

    Citeer dit