Microencapsulates, Proteins and Lipids/Vesicles

Onderzoeksoutput: Hoofdstuk in Boek/Rapport/CongresprocedureHoofdstukAcademic

Originele taal-2Engels
TitelMicro Process Engineering. A comprehensive handbook. Volume 2
RedacteurenV. Hessel, J.C. Schouten, a. Renken, J. Yoshida
Plaats van productieWeinheim
UitgeverijWiley-VCH Verlag
Pagina's313-324
ISBN van geprinte versie978-3-527-31550-5
StatusGepubliceerd - 2009

Citeer dit