Inuline en fructose als grondstof voor (nieuwe) produkten

A.P.G. Kieboom, B.F.M. Kuster

Onderzoeksoutput: Bijdrage aan tijdschriftTijdschriftartikelAcademic

Samenvatting

No abstract available
Originele taal-2Nederlands
Pagina's (van-tot)19-24
Aantal pagina's5
TijdschriftKoolhydraten in Nederland
Nummer van het tijdschrift3
StatusGepubliceerd - 1988

Citeer dit