Gas-assisted mechanical extraction of oilseeds

P. Willems, A.B. Haan, de

Onderzoeksoutput: Hoofdstuk in Boek/Rapport/CongresprocedureHoofdstukAcademic

Originele taal-2Engels
TitelEnhancing extraction processes in the food industry
RedacteurenN. Lebovka, E. Vorobiev, F. Chemat
UitgeverijCRC Press
Pagina's341-360
Aantal pagina's519
ISBN van geprinte versie978-1-4398-4593-6
DOI's
StatusGepubliceerd - 2011

Citeer dit