Gas-assisted mechanical extraction of oilseeds

P. Willems, A.B. Haan, de

    Onderzoeksoutput: Hoofdstuk in Boek/Rapport/CongresprocedureHoofdstukAcademic

    Originele taal-2Engels
    TitelEnhancing extraction processes in the food industry
    RedacteurenN. Lebovka, E. Vorobiev, F. Chemat
    UitgeverijCRC Press
    Pagina's341-360
    Aantal pagina's519
    ISBN van geprinte versie978-1-4398-4593-6
    DOI's
    StatusGepubliceerd - 2011

    Citeer dit