Het mechanisme van het bleken van olien : omzettingen aan de onverzadigde vetzuren van triglyceriden bij de behandeling met bleekaarde

  • J.A.M. Lukkenaer

Student thesis: Master

Date of Award31 Aug 1969
Original languageDutch
SupervisorH.A. Boekenoogen (Supervisor 1) & G. van den Bosch (Supervisor 2)

Cite this

'