Functional Foods

R. Chadwic, S. Hensen, B. Moseley, G. Koenen, M. Liakopoulos, C.J.H. Midden, A. Palou, G. Rechkemmer, D. Schroder, A. Wright, von

Research output: Book/ReportBookAcademic

Original languageEnglish
Place of PublicationBerlin
PublisherSpringer
Number of pages216
ISBN (Electronic)978-3-662-05115-3
ISBN (Print)978-3-642-05761-8
DOIs
Publication statusPublished - 2003

Publication series

NameWissenschaftsethik und Technikfolgenbeurteilung
Volume20

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