Abstract
Bierbrouwer Bavaria, gevestigd in het Oost-Brabantse Lieshout, is een van Nederlands meest succesvolle bierbouwers. Bier is zonder meer het bekendste en belangrijkste produkt van de onderneming, maar daarnaast produceert Bavaria frisdranken en is zij een belangrijke leverancier van mout, dat als grondstof voor bier dient. Bijna vanaf de oprichting (begin 1700) is het bedrijf in handen van de familie Swinkels. Inmiddels wordt Bavaria geleid
door de zesde generatie Swinkels. In dit artikel komen enkele karakteristieke kenmerken van het bedrijf aan bod.
| Original language | Dutch |
|---|---|
| Pages (from-to) | 4-6 |
| Number of pages | 3 |
| Journal | Bedrijfskunde : Tijdschrift voor Modern Management |
| Volume | 68 |
| Issue number | 3 |
| Publication status | Published - 1996 |