Studiemiddag Stichting Bedrijfsgeschiedenis, Utrecht

Sue-Yen Tjong Tjin Tai (Speaker)

Activity: Talk or presentation typesContributed talkScientific

Description

Hoe bakkers overleefden in de twintigste eeuw. Het technisch-organisatorisch transformatieproces van het bakkerijwezen in Nederland, 1900-1930
Period10 Nov 2011
Event titleStudiemiddag Stichting Bedrijfsgeschiedenis, Utrecht
Event typeConference